O Meu Malvado Favorito é um filme de animação que encantou crianças e adultos em todo o mundo. A história do vilão Gru e seus ajudantes amarelos conquistou corações e inspirou o desenvolvimento de muitos produtos e receitas inspiradas no filme.

Uma das sobremesas mais populares inspiradas em Meu Malvado Favorito é o bolo quadrado. Esta delícia é feita de duas camadas de bolo de cenoura, recheadas com um cremoso creme de manteiga e decorado com pequenos Minions de chocolate. É uma verdadeira tentação para os fãs do filme e para todos aqueles que adoram uma boa guloseima.

Aqui está a receita completa para este bolo quadrado incrível!

Ingredientes:

Para as camadas de bolo:

- 2 xícaras de cenoura ralada

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 2 xícaras de açúcar

- 1 xícara de óleo

- 4 ovos

- 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio:

- 1 xícara de açúcar

- 1 xícara de leite

- 4 gemas de ovo

- 1 colher de sopa de manteiga

- 1 colher de sopa de farinha de trigo

- 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a decoração:

- Minions de chocolate

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2. Em uma tigela grande, misture a cenoura, a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento em pó, até formar uma mistura homogênea.

3. Despeje a mistura em uma assadeira retangular e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e cozido.

4. Retire do forno e deixe esfriar.

5. Enquanto o bolo esfria, prepare o creme de manteiga. Em uma panela, misture o açúcar, o leite, as gemas, a manteiga e a farinha de trigo. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar. Adicione a essência de baunilha e misture bem.

6. Corte o bolo ao meio e recheie com o creme de manteiga.

7. Decore com Minions de chocolate.

Pronto! Agora você tem uma deliciosa sobremesa inspirada em Meu Malvado Favorito. Aproveite esta receita para adoçar a vida e fazer um agrado especial para aqueles que você ama. Bom apetite!